Wednesday, August 25, 2010

雲と夕日

昨日の日没、太陽を包むような雲が現れた。



最初はこうだったんだ。

10分後には・・・


これ、地震雲っていう人もいたね。



端の方から漏れる光がどんどん強くなってきて



最後は雲が燃えてるみたいにも見えた。

こんな感じの雲と夕日の組み合わせは久しぶりに見たな〜。
美しいものを見るって、いいね。




Wednesday, August 18, 2010

トウモロコシレシピ

夏真っ盛りですが
スーパーにはおいしそうなトウモロコシが目につきますね。

そんなわけで今日は、簡単に作れるトウモロコシを使ったレシピを紹介したいと思います。

まずトウモロコシを準備し皮をむきます。

半分に切ります。

トウモロコシにかける調味料です。
  • ごま油(小さじ1)
  • オリーブオイル(小さじ1)
  • 醤油(大さじ1)
  • レモン汁(適量)
  • ニンニクみじん切り(一片)
  • 鷹の爪(適量)
  • バジルの葉(適量)
  • パクチー(適量)


調味料をトウモロコシにかけます。

ラップをして一晩/半日冷蔵庫で寝かせます。この時数時間ごとにトウモロコシを転がして味をまんべんなくしみ込ませて下さい。

トウモロコシをクッキングシートでくるみ、端をキャンディーみたいに絞ります。

蒸し器で6〜8分蒸します。

こんな感じ。

出来上がり〜☆冷えてもおいしいです。


Tuesday, August 17, 2010

レバ刺し


最近になって、レバ刺しが大好きになりました。

焼いたレバーは食べれないけど、生の刺身は全く抵抗なし。むしろ、おいしい。

これが食べれるようになると、なんだか大人になった気分です。



Saturday, August 14, 2010

I have a confession to make.... :)



The Annual Tokyo Bay Fireworks kicked off at 7pm last night. My boyfriend and I tried to decide where to watch it, and that took us about 30 minutes. :p

Finally we ended up on the rooftop of my friend's house. By the time we got there it was 8:10pm. The fireworks was supposed to end at 8:20.

So what you are seeing on the video is the grand finale-the only part we got to watch!

Hope you enjoyed it as much as I did!! :D